סכין מטבח 10 ס"מ סכין מטבח 10 ס"מ
₪83 בלבד
סכין Santuko חריצים 18 ס"מ סכין Santuko חריצים 18 ס"מ
₪754 בלבד
סכין טבח "8 BEROX סכין טבח "8  BEROX
₪99 בלבד
 
סל הקניות   |  ההזמנות שלי   |  אודותינו   |  תקנון   |  שרות לקוחות   |  שאלות נפוצות   |  מידע מקצועי   |  מומלצים   |  כתבו עלינו 
הרשמה  |  החשבון שלי
חיפוש מוצר
 
  חיפוש מתקדם
התקשרו אלינו
חדשות
 
ראשי מבצעים כתבו עלינו חדש על המדף  
  לובלינסקי סכינים > סכיני מטבח | סכינים למטבח | סכין
סכיני מטבח | סכינים למטבח | סכין

סכין מטבח איכותי הוא הכלי החשוב ביותר לטבח המקצועי ולבשלן החובב.

סכין טוב וחד מבטיח לנו עבודה מהירה, חיתוך מוצלח והנאה גדולה יותר. סכיני מטבח מקצועיים נמדדים קודם כל בחוזק הפלדה, העמידות שלה והזמן שהלהב נשמר חד.
קיים מבחר מאוד גדול של סכינים בשוק, אז כיצד בוחרים סכין? לפי היעוד, הגודל, משקל הסכין , תקציב? למעשה כל התשובות נכונות.
 
  • בבחירת סכין הגודל כן קובע, ז"א הגודל והמשקל המתאים לכף היד שלך.
  • חשוב מאוד לבחור סכין עם קושי פלדה גבוה אשר נמדד לפי עמידות חדות הלהב בזמן עבודה לכן תוצרת הסכין הינו פרמטר חשוב בבחירת סכין.
  • מראה הסכין הינו לפי טעם האישי שלך – הרי על טעם וריח אין להתווכח.

אנו מציעים מגוון סכינים מהמותגים המובילים בעולם:

 
 

סכינים למטבח | סכיני מטבח

כל מטבח חייב אוסף סכינים איכותי ומגוון שיאפשר עבודה יעילה, בטיחותית ומקצועית לאורך זמן. סכינים למטבח צריכים לכלול מרכיבים כמו סכין שף איכותי ואמין ועד סכיני מטבח טובים שמיועדים לשולחן עצמו, למשימות חיתוך ספציפיות ולמרכיבים ספציפיים. חברת לובלינסקי מתמחה בסכינים ועבור גורמים רבים בתחום הבישול בישראל מדובר למעשה על שם נרדף לסכינים איכותיים, מקצועיים ומגוונים ולשירותי השחזת סכינים ברמה הגבוהה ביותר.

כלי העבודה המרכזי והחשוב ביותר

סכינים למטבח הם ללא ספק כלי העבודה החשובים ביותר במטבח, אפילו אם המטבח שלכם מאובזר בקדמת הטכנולוגיה ובמכשירי החשמל הטובים ביותר, בלי סכיני מטבח מתאימים ואיכותיים פשוט אי אפשר להגיע לתוצאות יעילות ומשובחות וכמו כן אי אפשר להגיע לרמת בטיחות מירבית שמאפיינת סכינים חדים ומתאימים למשימה המסוימת.

מגוון עצום של סכיני מטבח

לפני שמעמיקים בתחום הסכינים ניתן לחשוב שלא מדובר על נושא כה מהותי ושמה כבר יכול להיות מורכב בכך? אך בפועל קיים מגוון עצום של סוגי סכינים למטבח, עם מגוון שימושים וייעודים ספציפיים מאוד, כאשר אם מבינים ויודעים פרטים אלו ומצטיידים בסכינים המתאימים ניתן לשפר את יכולות הבישול, את הבטיחות ואת יעילות העבודה. דוגמאות לחלק מסוגי סכיני מטבח שחברת לובלינסקי מציעה הן:

  • סכיני שף מקצועיים במגוון גדלים וסגנונות
  • סכיני משור – ללחם ומגוון שימושים שמצריכים פעולת ניסור
  • סכין טורנה לקילוף בצל, חיתוך עדין ובצורות שונות
  • סכין פירוק בשר – גמישה וחדה ביותר
  • סכין בשר ארוכה
  • סכין ירקות
  • סכין סנטוקו
  • סכין משוננת
  • סכיני גבינה
  • סכיני דגים וסושי
  • סכיני קיצוץ

ועוד מגוון רחב מאוד וכמעט אין סופי של סכיני מטבח בצורות להבים שונות, סגנונות של ידיות, סוגי מתכות, סכינים ייעודיות לחיתוך מרכיבי מזון מסוימים או בצורות מסוימות וכן הלאה.

יש חשיבות ליצרן ולעיצוב

לגבי סכינים למטבח בהחלט יש חשיבות רבה ליצרן הסכין ולעיצוב/ייצור של הסכין, יש מגוון אין סופי של יצרנים וסגנונות ויש משימות מסוימות במטבח שניתן לבצע גם עם הסכין הפשוטה והזולה ביותר אך רוב המשימות יהיו יעילות ובטיחותיות יותר עם סכין איכותי ומתאים וכמו כן שימוש אידיאלי לאורך זמן ניתן להשיג רק עם יצרן איכות. חברת לובלינסקי מקפידה לייצר ולייבא רק סכיני איכות ואנו לא מתפשרים כלל על שום פרט בסכינים שאנו מציעים. סכינים למטבח חייבים להיות מיוצרים מפלדה איכותית, בתהליך ייצור מקצועי ומוקפד, בעיצוב יעיל ונכון וברמת קושי פלדה אידיאלית וגבוהה מספיק.

עבודה עם סכיני מטבח איכותיים ומתאימים לשימושים מאפשרת עבודה בטיחותית מאוד לעומת אפשרויות פחות מתאימות כי החדות ונוחות אחיזה מבטיחות חיתוך בכיוון נכון והפעלת מינימום מאמץ בחיתוך – כך שסכנת החלקת הלהב ותפיסת מושא החיתוך בצורה לא נכונה פוחתות משמעותית.

היצרנים של סכינים למטבח שחברת לובלינסקי מציעה ללקוחותיה המקצועיים והחובבים הם:

  • KAI: מותג יפני איכותי ומקצועי מאוד שמאופיין בעיצוב ארגונומי מעולה, חדות ונוחות שימוש ללא פשרות וסכינים מהחומרים הטובים ביותר.
  • GLOBAL: סכיני גלובל - מותג סכינים יפני שמאופיין בסכינים המיוצרים כמקשה אחת של פלדה, קלות משקל וחדות מופלאה לאורך זמן.
  • DICK: סכינים למטבח המיוצרים בגרמניה, כבדים ואיכותיים למגוון שימושים.
  • BEROX: סכיני בירוקס , מותג הבית בפיתוח וייצור של לובלינסקי חומרים ועיצוב מעולים ברמות מחיר אטרקטיביות.
  • סכיני בורגווגל: סכינים איכותיות במחירים נוחים.
  • סכיני דגלון: מארזי סכינים מיוחדים.
  • סכיני שון
  • credo
  • סכיני ארקוס ועוד..

סכני מטבח הם אם כך נושא חשובה מאוד לכל מטבח וטבח וחברת לובלינסקי מציעה את הטוב ביותר, מגוון עצום ושירות מקצועי שיתאים לכל לקוח את הסכין המתאים.

                                                       
סכינים | קידום ובניית אתרים | סדנאות | מניקור פדיקור | סכיני מילה
Copyright © סכינים | דב לובלינסקי ובנו בע''מ
קניה מאובטחת
בניית אתרים  |   חנות וירטואלית  |  
אחסון אתרים , חנות וירטואלית