אתר זה עשוי להשתמש ב'עוגיות' (Cookies) לצורך תפעולו השוטף והתקין, שיפור חווייתך והתאמה של האתר להעדפותיך האישיות. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. לעיון ב"מדיניות הפרטיות" לחץ כאן

whatsapp
לובלינסקי סכינים - הקצה החד של המטבח

אין מוצרים בעגלה

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש/אורח

דאגנו לכם ליצירת חשבון קלה ומהירה במיוחד. המשיכו למילוי פרטיכם ותוכלו ליהנות מהיתרונות של משתמש רשום כבר עכשיו.

להרשמה

GLOBAL

אימפריה במטבח
מותג הסכינים ואביזרי המטבח היפני, שהחל את דרכו ב-1985, הוא היום חוד החנית בתחום הסכינים בעולם. סכיני השף של GLOBAL משלבות בין מראה אלגנטי, מודרני וחלק לחומרי הגלם הטובים ביותר בעולם. כל סכין שף מתוכננת בקפידה, על מנת להבטיח משקל קל ואיזון מושלם שיעניקו לך שליטה מלאה לאורך זמן בעת החיתוך והבישול. Global היא חברת ענק המשווקת את סכיניה ל-95 מדינות ברחבי הגלובוס וגורפת שלל פרסים לאורך השנים.

שנות אחריות: לכל החיים

*תקופת האחריות עשויה להשתנות ממוצר למוצר

ארץ ייצור: יפן

הסדרות שלנו

הסכינים של GLOBAL

GLOBAL
30% הנחה
סכין טורנה 6 ס"מ GLOBAL | GSF-17

סכין טורנה 6 ס"מ GLOBAL | GSF-17

153 219
נותרו 19 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
סכין קילוף 8 ס"מ GLOBAL | GSF-15

סכין קילוף 8 ס"מ GLOBAL | GSF-15

153 219
נותרו 33 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
סכין קילוף 8 ס"מ GLOBAL | GSF-46

סכין קילוף 8 ס"מ GLOBAL | GSF-46

153 219
נותרו 60 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין שף 20 ס"מ  GLOBAL | G-2

סכין שף 20 ס"מ GLOBAL | G-2

440 629
נותרו 190 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין שף 18 ס"מ GLOBAL | G-55

סכין שף 18 ס"מ GLOBAL | G-55

405 579
נותרו 472 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין שף מחוזקת 24 ס"מ GLOBAL | G-16

סכין שף מחוזקת 24 ס"מ GLOBAL | G-16

685 979
נותרו 44 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין שף משוננת 20 ס"מ GLOBAL | G-22

סכין שף משוננת 20 ס"מ GLOBAL | G-22

440 629
נותרו 6 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין שף אוריינטלית 18 ס"מ GLOBAL | G-4

סכין שף אוריינטלית 18 ס"מ GLOBAL | G-4

440 629
נותרו 86 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין שף 16 ס"מ GLOBAL | G-57

סכין שף 16 ס"מ GLOBAL | G-57

426 609
נותרו 111 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין שף חריצים 20 ס"מ GLOBAL | G-77

סכין שף חריצים 20 ס"מ GLOBAL | G-77

503 719
נותרו 131 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין שף חריצים 18 ס"מ GLOBAL | G-78

סכין שף חריצים 18 ס"מ GLOBAL | G-78

475 679
נותרו 238 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין שף חריצים 16 ס"מ GLOBAL | G-84

סכין שף חריצים 16 ס"מ GLOBAL | G-84

475 679
נותרו 78 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין שף מחוזקת 21 ס"מ GLOBAL | GF-33

סכין שף מחוזקת 21 ס"מ GLOBAL | GF-33

677 968
נותרו 20 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין פריסה 21 ס"מ GLOBAL | G-3

סכין פריסה 21 ס"מ GLOBAL | G-3

440 629
נותרו 36 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין סנטוקו 18 ס"מ GLOBAL | NI GN-007

סכין סנטוקו 18 ס"מ GLOBAL | NI GN-007

538 769
נותרו 114 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין סנטוקו 18 ס"מ GLOBAL | G-46

סכין סנטוקו 18 ס"מ GLOBAL | G-46

440 629
נותרו 148 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין סנטוקו חריצים 18 ס"מ GLOBAL | G-80

סכין סנטוקו חריצים 18 ס"מ GLOBAL | G-80

524 749
נותרו 21 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
סכין סנטוקו 10 ס"מ GLOBAL | GS-57

סכין סנטוקו 10 ס"מ GLOBAL | GS-57

279 399
נותרו 34 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין עזר 13 ס"מ GLOBAL | GS-89

סכין עזר 13 ס"מ GLOBAL | GS-89

342 489
נותרו 111 במלאי
GLOBAL
ירקות
30% הנחה
משלוח חינם
סכין ירקות 16 ס"מ GLOBAL | NI GNM-08

סכין ירקות 16 ס"מ GLOBAL | NI GNM-08

433 619
נותרו 172 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין עזר 14 ס"מ GLOBAL | NI GNS-02

סכין עזר 14 ס"מ GLOBAL | NI GNS-02

433 619
נותרו 201 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין משוננת 15 ס"מ GLOBAL | GS-14

סכין משוננת 15 ס"מ GLOBAL | GS-14

328 469
נותרו 27 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין עזר 13 ס"מ GLOBAL | GS-3

סכין עזר 13 ס"מ GLOBAL | GS-3

342 489
נותרו 137 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
סכין עזר 11 ס"מ GLOBAL | GS-36

סכין עזר 11 ס"מ GLOBAL | GS-36

272 389
נותרו 142 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
סכין עזר משופעת 11 ס"מ GLOBAL | GS-58

סכין עזר משופעת 11 ס"מ GLOBAL | GS-58

286 409
נותרו 162 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
סכין עזר 11 ס"מ GLOBAL | GSF-49

סכין עזר 11 ס"מ GLOBAL | GSF-49

223 319
נותרו 17 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
סכין עזר 15 ס"מ GLOBAL | GSF-50

סכין עזר 15 ס"מ GLOBAL | GSF-50

293 419
נותרו 29 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין עזר 10 ס"מ GLOBAL | GS-7

סכין עזר 10 ס"מ GLOBAL | GS-7

328 469
נותרו 38 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין עזר 15 ס"מ GLOBAL | GS-60

סכין עזר 15 ס"מ GLOBAL | GS-60

349 499
נותרו 71 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
קופיץ ירקות 14 ס"מ GLOBAL | GS-5

קופיץ ירקות 14 ס"מ GLOBAL | GS-5

328 469
נותרו 90 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין לחיתוך לחם 22 ס"מ GLOBAL | G-9

סכין לחיתוך לחם 22 ס"מ GLOBAL | G-9

419 599
נותרו 56 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין לחם 16 ס"מ GLOBAL | GS-61

סכין לחם 16 ס"מ GLOBAL | GS-61

370 529
נותרו 17 במלאי
GLOBAL
בשר
30% הנחה
משלוח חינם
סכין פירוק גמישה 16 ס"מ GLOBAL | G-21

סכין פירוק גמישה 16 ס"מ GLOBAL | G-21

426 609
נותרו 13 במלאי
GLOBAL
בשר
30% הנחה
משלוח חינם
סכין פירוק מחוזקת 16 ס"מ GLOBAL | GF-31

סכין פירוק מחוזקת 16 ס"מ GLOBAL | GF-31

552 789
נותרו 48 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין פילוט גמישה 21 ס"מ GLOBAL | G-20

סכין פילוט גמישה 21 ס"מ GLOBAL | G-20

461 659
נותרו 47 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין פילוט גמישה 15 ס"מ GLOBAL | GS-11

סכין פילוט גמישה 15 ס"מ GLOBAL | GS-11

328 469
נותרו 27 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
סכין סושי 25 ס"מ GLOBAL | G-11

סכין סושי 25 ס"מ GLOBAL | G-11

560 800
נותרו 47 במלאי
GLOBAL
30% הנחה
משלוח חינם
קופיץ ירקות 14 ס"מ GLOBAL | GS-5

קופיץ ירקות 14 ס"מ GLOBAL | GS-5

328 469
נותרו 90 במלאי
GLOBAL
ירקות
30% הנחה
משלוח חינם
סכין ירקות 16 ס"מ GLOBAL | NI GNM-08

סכין ירקות 16 ס"מ GLOBAL | NI GNM-08

433 619
נותרו 172 במלאי
GLOBAL
40% הנחה
משלוח חינם
סט שלישיית סכיני GLOBAL | G-237

סט שלישיית סכיני GLOBAL | G-237

947 1,579
נותרו 73 במלאי
GLOBAL
40% הנחה
משלוח חינם
סט 4 סכיני G-251138 לחיתוך ירקות ובשר | GLOBAL

סט 4 סכיני G-251138 לחיתוך ירקות ובשר | GLOBAL

1,067 1,779
נותרו 121 במלאי
GLOBAL
40% הנחה
משלוח חינם
סט סכין ומשחיז GLOBAL | G-2220BR

סט סכין ומשחיז GLOBAL | G-2220BR

515 859
נותרו 163 במלאי
GLOBAL
40% הנחה
משלוח חינם
סט 3 סכינים GLOBAL | NI GN-3002

סט 3 סכינים GLOBAL | NI GN-3002

959 1,599
נותרו 19 במלאי

נלווים לסכינים ומוצרים משלימים

אימפריה במטבח

GLOBAL היא חברת ענק המשווקת את סכיניה ל-95 מדינות ברחבי הגלובוס וגורפת שלל פרסים לאורך השנים. כל סכיני החברה מיוצרים במפעל יושיקין ,יפן. סכיני GLOBAL עשו מהפכה בתעשיית אביזרי המטבח - הם מתאימים גם לשפים מקצועיים בעלי שם וגם לבשלן הביתי. החברה מציעה מגוון עצום של סכינים ואביזרי השחזה (מכונות השחזת סכינים, אבני השחזה), המתאימים לכל סוגי הבישול ולחומרי הגלם השונים שמרכיבים את עבודת המטבח.

 

 

  • אגדה יפנית

אגדה יפנית

מכנים אותו מר GLOBAL, עד יומו האחרון הוא המשיך לעבוד בקדחתנות באימפריה שהקים. המייסד ואיש החזון של GLOBAL, הוא Mino Tsuchida . מינו נולד ב-1938 בחווה בנייגהטה, יפן. בסוף לימודיו בתיכון, החל לעבוד בחברת סכינים מקומית ושם רכש את ניסיונו, מקצועיותו וקשריו בתחום. ב- 1985 הוא החליט להקים מותג חדש ומהפכני, כזה שיהיה איכותי, חד ומקצועי אך גם קל לשימוש ולאחיזה. הוא חבר למפעל לייצור סכינים, יושיקין, והקים את המותג GLOBAL. את ההשראה לסכיני המותג, מינו שאב מאמנות החרב של הסמוראים היפנים. אומנות זו נטועה כבר במאה ה-13. בתרבות היפנית, סמוראים נחשבו ללוחמים אשר הקפידו על ערכים של ענווה, כבוד, אמינות , מיומנות טכנית ושיפור מתמיד במטרה להיות הטובים ביותר. ערכים שמינו אימץ עם הקמת GLOBAL.

  • איזון מושלם

איזון מושלם

מינו פנה למעצב היפני בעל השם העולמי Komin Yamada, כאשר הוא נדרש לייצר סכין חדשה ופורצת דרך בעולם המטבח. קומין יאמאדה הבין שעליו לחפש עיצוב אשר יביא לביצועים מקסימליים במטבח מצד אחד, אך יקל על עבודת השף או הבשלן הביתי. פריצת הדרך שהפכה לסימן ההיכר של סכיני GLOBAL, הוא השגת האיזון המושלם של הסכין באופן עיצובה: הסכין מפלדת אל חלד מחוברת אל ידיות נירוסטה כשעליהן גומחות המעניקות אחיזה יציבה לסכין ומונעות החלקה, גם כשהיא רטובה. יתרה מזאת, הידיות חלולות. כך מושג משקל נמוך שמקל על העוסקים במלאכת הבישול. הטכניקה שאפשרה למינו וימאדה להשיג איזון מושלם ופורץ דרך בתעשיית הסכינים היתה המצאתם המקורית למלא את  ידיות הסכינים בחול קוורץ אשר מאפשר אחיזה נוחה וקלה.

קרא עוד על איזון מושלםלכתבה המלאה