אתר זה עשוי להשתמש ב'עוגיות' (Cookies) לצורך תפעולו השוטף והתקין, שיפור חווייתך והתאמה של האתר להעדפותיך האישיות. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. לעיון ב"מדיניות הפרטיות" לחץ כאן

whatsapp
לובלינסקי סכינים - הקצה החד של המטבח

אין מוצרים בעגלה

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש/אורח

דאגנו לכם ליצירת חשבון קלה ומהירה במיוחד. המשיכו למילוי פרטיכם ותוכלו ליהנות מהיתרונות של משתמש רשום כבר עכשיו.

להרשמה

מגזין

סט סכינים מקצועי למטבח - לובלינסקי

חברת לובלינסקי מציעה מבחר עשיר של סכינים ממותגים מובילים, המיועדים לשפים מקצועיים וגם לחובבי בישול רציניים. במאמר זה נסקור את הסוגים השונים של הסכינים במטבח, נתמקד בסט סכינים מומלץ למטבח ונדון בדגמים ובמותגים המומלצים

איך אופים את הלחם הביתי המושלם? הסוד טמון במוצרי האפייה!

בואו נדבר על אפיית לחם. על פניו, הלחם הוא מוצר צריכה בסיסי שכולנו מכירים מאז ומעולם, ובדרך כלל לא נצטרך יותר מ-4 מרכיבים כדי לאפות לחם רך, איכותי וטעים ביותר. את המרכיבים ללחם ניתן למצוא בזול ובכל סופר, ובשביל לאפות אותו אין צורך ביותר מתנור ביתי ממוצע וכמה מוצרי אפייה בסיסיים. אז למה בעצם כל כך קשה להכין לחם ביתי ברמה של מאפיה?

איך משחיזים סכין? 3 דרכים שאתם חייבים להכיר!

אם אתם שפים מקצועיים, כנראה שכבר הבנתם כמה חשוב לדאוג לכך שהסכינים שלכם יהיו חדות בכל עת, ואיך עליכם לעשות זאת. במידה ואתם טבחים מתחילים, או כאלה שנהנים לפנק את היקרים לכם בארוחה טרייה - הכתבה הבאה נועדה לעזור לכם להבין כמה חדות הסכינים שלכם קריטית לביצוע כל פעולות המטבח במהירות וביעילות.

מסלסלת ההתפחה ועד ליציאה מהתנור - המסלול שהלחם הביתי עובר

במאמר הבא ננסה לפשט את התהליך המיוחד של יצירת הלחם

מסכיני שחיטה לסכיני סושי: פרידה מדב לובלינסקי

כתבה שפורסמה בעיתון הארץ לזכרו של דב לובלינסקי

מילון המונחים של לובלינסקי - עולם הסכינים

אם מילים כמו שטול, סנטוקו או אפילו אבן משחזת לא מצלצלים לכם מוכר, המילון הבא הוא בשבילכם!

מוצרי פדיקור ומניקור מקצועיים - לובלינסקי

פדיקור ומניקור הם טיפולי יופי הכוללים טיפול בציפורניים ובעור בכפות הידיים והרגליים. פדיקור ומניקור סטנדרטי כולל שיוף ועיצוב הציפורניים, ניקוי והסרה של כל לכלוך או עור מת ולאחר מכן מריחת לק או קרם לחות על העור והציפורניים.

מוצרי האפייה המקצועיים של לובלינסקי

מתכונים שונים דורשים סוגים שונים של מרכיבים וציוד